FICHA TECNICA:
COLOR : AMARILLO CREMA
ASPECTO: GRANOS OVALADOS
OLOR: CARACTERÍSTICO FRESCO
SABOR : CARACTERÍSTICO
HUMEDAD MÁXIMA : <14 %
BACILLUS CEREUS: 700 - 1000 UFC/g
HONGOS Y LEVADURAS: 3000 - 5000 UFC/g
MESOFILOS AEROBIOS: 200000 - 300000 UFC/g
FICHA TECNICA:
COLOR : AMARILLO CREMA
ASPECTO: GRANOS OVALADOS
OLOR: CARACTERÍSTICO FRESCO
SABOR : CARACTERÍSTICO
HUMEDAD MÁXIMA : <14 %
BACILLUS CEREUS: 700 - 1000 UFC/g
HONGOS Y LEVADURAS: 3000 - 5000 UFC/g
MESOFILOS AEROBIOS: 200000 - 300000 UFC/g
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